ディナーメニュー 税抜き表示

ALLA CARTA　-前菜-

■カプレーゼ　クラシコ　caprese

（水牛100%のモッツァレラと甘いトマトをバジルと一緒に）

—————————————￥1,100

■鮮魚のカルパッチョいろいろ野菜と一緒に　pesce carpaccio

（本日の鮮魚、ライムのきいたジェノヴァドレッシングで）

—————————————￥1,100

■ブリュスケッタ　bruschetta

（トマト、バジルのバルサミコマリネ、ガーリック風味の8穀パンと）

—————————————￥600

■ソフトシェルシュリンプのカリカリ揚げ　fritto gamberi sauce tartar

（殻ごと食べられる海老のフリット、さっぱりレモンとタルタルソースで）

—————————————￥950

■フライドチキンウイング　地中海風　fritto ali di pollo alla sud france

（手羽中をハーフにカットしカリッと仕上げ、南仏風香草和え）

—————————————￥950

■いろいろ　チョリソーセージ　chorizo

（チョイ辛イタリアンソーセージ）

—————————————￥950

■北海フライドポテト　fritto patata

（北海道産ポテトを皮の付いたまま揚げました）

—————————————￥600

■プロシュート&サラミ　prosciutto,salami

（パルマ産プロシュート、ミラノサラミの盛り合わせ）

—————————————￥950

■4種類チーズ盛り　fromaggio

（その日のチーズの4種類盛り合わせ）

—————————————￥1,300

■バーニャカウダー bagna cauda

（とれたて野菜を、あつあつのアンチョビ　ガーリッククリームソースで）

—————————————￥1,300

■フォアグラと帆立貝のソテー2色のスースで　saltato foie gras,conchiglia di san Giacomo

（フランス産フォアグラと北国の帆立貝を赤ワインとマンゴー2色のソースで）

—————————————￥1,900

SALAD　-サラダ-

■シーザーサラダ Caesar

（ガーリックアンチョビソースとパルメザンチーズ和え、メルバトーストと）

—————————————￥950

■ホウレン草とクレソン　spinaci,crescione

（カリカリベーコンとマッシュルーム和風ガーリックドレッシングで）

—————————————￥900

■スモークサーモンとアボカド　salmon affumicate,Avogadro

（いろいろ野菜とオリーブ、ケッパーをエシャロットドレッシングで和えました）

—————————————￥950

PASTA FRESCA　-生パスタ-

■アーリオ　オーリオ　エ　ペペロンチー二　spaghettini aglio olio e pepperoncini

（ガーリック、鷹の爪、オリーブオイルのシンプルなパスタ　イタリアンパセリ風味）

—————————————￥900

■アラビアータ　spagettini all’arrabbiata

（ガーリックと鷹の爪がバッチリきいたトマトソースです）

—————————————￥950

■クラシックプッタネスカ 娼婦風　spaghettini puttanesca

（オリーブ、ケッパー、アンチョビのフレシュなトマトソースバジル仕上げ）

—————————————￥980

■赤身牛100%とポルチーニ茸で仕上げた、ボロネーゼ　linguine ragu alla Bolognese

（牛赤身をじっくり赤ワインで煮込みました）

—————————————￥1,250

■パンチェッタたっぷりアマトリチャーナ　linguine all’amatriciana

（イタリア産パンチェッタをゆっくり煮込んだコクのあるトマトソース）

—————————————￥1,100

■メランツァーネ　spaghetti alla melanzane

（たっぷり茄子とパルメジャーノが入ったトマトソース）

—————————————￥980

■アサリとバジル ビアンコまたはロッソで　spaghettini alla vongole basil （rosso,bianco）

（シンプルなアサリのパスタをバジルで仕上げました。ソースをお選びください）

—————————————￥1,150

■わたり蟹のまろやかトマトソース　linguine watarigranchio tomatesauce

（じっくり炒めたわたり蟹をバターとチーズでまろやかに仕上げました）

—————————————￥1,500

■ポルチーニ茸とトリフのクリームソース　linguine alla funghiportini ,truff

（仏産ポルチーニ茸と三大食材トリュフの贅沢なクリームソース）

—————————————￥1,800

■燻製サーモンとドライトマトのかるーいクリームソース　linguine alla salmon aaffumicate

（チリ産サーモンをおすすめ緑野菜、ドライトマトと一緒に仕上げました。）

—————————————￥1,450

■帆立貝のジェノヴァソース　linguine alla Genovese

（北からやって来た帆立貝とおすすめ野菜をジェノヴァソースで）

—————————————￥1,350

■4種類のチーズのクリームソース　linguine alla quattoro fromaggi

（ゴルゴンゾーラ、マスカルポーネ、リコッタ、モッツァレラのクリームソース）

—————————————￥1,650

■炭焼き職人風カルボナーラ　linguine alla carbonara

（じっくり炒めたベーコンを卵黄、クリーム、パルメジャーノレジャーノで和え仕上げは粗挽き黒胡椒でぴりっと）

—————————————￥1,100

■長葱とむき海老、胡麻、青紫蘇和風仕上げ　Spagettini code di gamberi naganegi e aoziso alla japon

（むき海老と長葱がたっぷり入った醤油仕上げ）

—————————————￥1050

■本日のおすすめスペシャルパスタ

—————————————￥1,300～

※仕入れによって内容、価格が変わります

■本日のスペシャルリゾット

—————————————￥1,300～

※仕入れによって内容、価格が変わります

Pizza　-ピザ-

■プレーンピザ　Plane pizza

（チーズとトマトのシンプルなピザ　お好みでトッピングも）

—————————————￥950

■マルゲリータピザ　Margherita　pizza

（イタリアの国旗に見立てた色合い　トマト、モッツァレラチーズ、バジルのシンプルなピザ）

—————————————￥1,250

■ゴルゴンゾーラピザ　Gorgonzola　pizza

（本場イタリアのゴルゴンゾーラをたっぷりと使用　お好みでハチミツをかけて）

—————————————￥1,300

PESCE、CARNE　-メイン-

■黒毛和牛霜降りもも肉のソテー　saltato di noce kurogewagyu

（EXVオリーブオイルでマリネした黒毛和牛のソテー、トリュフソース）

—————————————￥2,800

■骨付き子羊のロースト赤ワインソース　arrosto di agnello sauce vino rosso

（香草マリネした子羊を骨の付いたままオーブン焼き、ミディアムに仕上げました）

—————————————￥2,750

■本日鮮魚のアクアパッツア　pesce all’acquapazza

（本日の鮮魚とたっぷり魚介、サフランとノイリー酒の香り）

—————————————￥2,750

■かじきまぐろのカリフォルニア風、ソースプッタネスカ　pesce spade sauce puttanesca

（ぷりぷりカジキのソテーとアボカド、フレッシュトマトのプッタネスカソース）

—————————————￥2,000